
Bio-Bauernkäse aus Eilte
„Es ist vernünftig, im Rahmen einer gesunden Ernährung, normal fettigen Käse zu essen“, betonte Farinaz Raziani, die Leiterin einer Studie der Universität Kopenhagen. Für die Studie wurden 3 Gruppen mit 139 Teilnehmern gebildet. Untersucht wurden die Auswirkungen unterschiedlicher Essgewohnheiten bezüglich Käse auf Gesundheit und Gewicht der Teilnehmer. Weiterlesen